La Sicilia è la 4°
regione italiana per produzione di vino, con c.ca 4,3 mln ettolitri (produce il
9% del vino italiano), di cui oltre l’81% è vino di qualità (IGP 53% + DOP
28%), ulteriore conferma del percorso di crescita della Sicilia, spinto da un
approccio fortemente orientato alla qualità. La regione si colloca al secondo
posto in Italia – insieme all’Emilia Romagna e dopo il Veneto – per produzione
di vini certificati. In particolare, ne conta 31, di cui 24 vini DOP e 7 vini
IGP.
La Sicilia è la prima
regione per superficie a vite BIO (24% del totale regionale, 29% del
totale Italia) con 31k ettari dedicati (alla vite BIO), e questa
specializzazione verso il biologico non è limitata al vino dal momento che la
Sicilia è anche la prima regione per superficie agricola dedicata al biologico
(c.ca 385k ettari) e conseguentemente prima per numero di operatori BIO nel
settore agroalimentare (11k).
Un ruolo trainante per la crescita del comparto è
rappresentato anche dalle esportazioni del vino siciliano che nel 2019 vedono
un aumento dei mercati di sbocco, seppur l’export resti ancora molto
molto concentrato in pochi paesi: Germania, UK e USA rappresentano oltre il 55%
delle esportazioni
Se a questi risultati si aggiunge il fatto che la Sicilia
è anche al primo posto per numero di imprese agricole guidate da under 35, ecco
che si delinea un segnale positivo in ottica prospettica.
Questa la fotografia del mondo del vino in Sicilia contenuta nello studio realizzato
da Luigia Mirella Campagna, Industry Expert di UniCredit, e presentato in occasione dell’edizione 2020 di Sicilia en Primeur.
Lo studio UniCredit ha esaminato anche gli impatti del Covid-19 sul settore
vitivinicolo italiano. Il mercato interno è atteso in contrazione, a seguito
delle difficoltà del canale ho.re.ca. (hotel, ristoranti, bar, enoteche, ecc.)
e della minore capacità di spesa delle famiglie. Anche l’export è previsto in
contrazione per la crisi economica portata dall’attuale pandemia. I cali delle
vendite più consistenti sono previsti per vini di gamma medio-alta e alta,
spumanti, vini “innovativi”.
Dallo studio
emerge anche che, tra i cambiamenti a cui le imprese guardano per superare
l’attuale momento, ci sono la costruzione e il rafforzamento di catene di
valore di prossimità, la diversificazione dei mercati di sbocco e dei canali di
vendita, incluso il potenziamento
dell’e-commerce, che in questo periodo sta rivelando grandi potenzialità.
“Il vitivinicolo siciliano con il
suo indotto rappresenta uno dei settori trainanti per la nostra regione e UniCredit,
in quanto principale Banca del Territorio, è particolarmente interessata al
comparto ed alle sue dinamiche commerciali, e riteniamo che si debba puntare
proprio sulle eccellenze Made in Sicily per superare con successo il momento
complesso che stiamo affrontando oggi – ha sottolineatoSalvatore
Malandrino, Regional Manager Sicilia di UniCredit- UniCredit è fortemente impegnata nell’offrire alle aziende
vitivinicole siciliane soluzioni reali per rispondere ad ogni esigenza lungo
tutta la filiera produttiva e per sostenerle in questo momento. L’attuale fase
di incertezza farà si che le aziende dovranno adattarsi ai cambiamenti e
attrezzarsi ad affrontare un mondo completamente nuovo. UniCredit continuerà
a fare la sua parte nel sostegno al
settore vitivinicolo siciliano, grazie al fatto di essere una banca commerciale
paneuropea, semplice e di successo”.
