Prodotti biologici resilienti al cambiamento climatico, i risultati del progetto “Bresov” - QdS

Prodotti biologici resilienti al cambiamento climatico, i risultati del progetto “Bresov”

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Prodotti biologici resilienti al cambiamento climatico, i risultati del progetto “Bresov”

martedì 04 Agosto 2020 - 00:00
Prodotti biologici resilienti al cambiamento climatico, i risultati del progetto “Bresov”

Università, l’iniziativa di ricerca internazionale presentata nel corso di un webinar

CATANIA – Broccoli, fagiolino e pomodoro sono le tre colture di riferimento da migliorare geneticamente secondo i partner del progetto Horizon 2020 “BRESOV” (Breeding for Resilient Efficient and Sustainable Organic Vegetable Production)”, un’iniziativa di ricerca internazionale finalizzata ad ottenere nuove linee resilienti e sostenibili della filiera dei prodotti biologici che ben si adattano agli agrosistemi orticoli sempre più sottoposti ai nuovi scenari del cambiamento climatico.

Sono le evidenze rilevate al termine del secondo anno di progetto per le attività di Pre-breeding (broadening the genetic bases of European crops promoting the use of crop wild relatives and landraces and gene discovery) e di Plant Breeding (development of populations, advanced breeding lines and improved genetic material for European Organic Agriculture) che hanno portato all’individuazione di breeding lines promettenti per le tre colture di riferimento, presentate nel corso del secondo meeting annuale del progetto europeo che si è tenuto in modalità webinar nei giorni scorsi.

Ai lavori hanno preso parte i rappresentanti dei ventidue partner del progetto, coordinato dal prof. Ferdinando Branca del dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania – provenienti da nove Paesi europei, oltre che da Cina, Svizzera, Sud Corea e Tunisia – oltre ai membri dell’Advisory Board, Monika Messmer dell’Istituto di Ricerca per l’Agricoltura Biologica svizzero FiBL, Vladimir Meglič dell’Agricultural Institute of Slovenia, Sandra Goritschnig dell’European Cooperative Programme for Genetic Resources (Ecpgr) e Thor Gunnar Kofoed di Copa Cogeca.

Nel corso dei lavori è stato evidenziato che 837 accessioni di Brassica oleracea complex species (broccoli, cavolfiori, cavolo rapa, cavolo cappuccio, cavolo da foglia, cavolo di Bruxelles, cavolo verza, e di parentali spontanei affini), 496 di pomodoro e 675 di fagiolino sono state genotipizzate e fenotipizzate per identificare e mappare tratti di interesse per l’agricoltura biologica e in particolare biomorfologia delle piante, resistenza allo stress idrico, senescenza indotta dal buio, resistenze a Xanthomonas campestris pv. campestris, a Hyaloperonospora parasitiva, a Alternaria brassicicola, alla colorazione rossa degli abbozzi fiorali e al fusto cavo, e al contenuto di glucosinolati e di polifenoli per B. oleracea complex species; biomorfologia delle piante, carotenoidi, effiecienza dell’uso dell’azoto, stress idrico e resistenza alte temperature, resistenza a Phytophtora infestans ed a Fusarium oxysporum f. sp. radicis lycopersici per il pomodoro, e biomorfologia delle piante, resistenza a Sclerotinia sclerotiorum, a Pythium œspp., a Erisyphe polygoni, a anthracnose, a Uromyces appendiculatus, oltre al contentuto di proteine, antiossidanti, zuccheri per il fagiolino.

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