Rubriche

Il mare a tavola da Massimo

Quel pesce, mangiato con lentezza, rivelava tutto il profumo del mare Jonio, della costa catanese che non ha dimenticato di essere parte integrante di un’isola. E il cliente a tratti ne mangiava a occhi socchiusi, a tratti ne contemplava l’odore, il sapore, la freschezza. Per Massimo Gilletti, chef e ristoratore ormai da una decina d’anni […]

Weekend nella città etnea tra barocco e movida notturna

Viaggio nel gusto unico della Sicilia

Un viaggio affascinante attraverso le tradizioni, la cultura, l’arte culinaria ed enogastronomica siciliana; la riscoperta dei valori di un popolo attraverso la tavola, i vini, i ristoranti, le enoteche, gli chef, le ricette. È il percorso che proponiamo nella rubrica “Prosit!”, per contribuire anche Noi alla riscoperta e valorizzazione di una terra unica al mondo: […]

Panarea, selvaggia ed eclettica l’isola più glamour della Sicilia

Ibiza, fiesta, vida loca e full moon party

Movida e natura incontaminata animano l’isola di Formentera

Mustique, viaggio all’interno della straordinaria isola dei Vip

Miami, è una delle mete più eclettiche degli States

Sankt Moritz la regina incontrastata delle Alpi svizzere

Beijing, una città in corsa verso il progresso