Sabato prossimo al fondo agricolo del turismo rurale “Al Ciliegio”, di contrada Fiumelungo, a Salemi, nel Trapanese, si terrà la vendemmia della legalità organizzata da Caritas diocesana e Fondazione San Vito Onlus.
Il consueto appuntamento annuale si ripete tra i filari del vigneto: 2,5 ettari di Grillo che si trovano nel fondo confiscato a Calogero Musso e affidato a Caritas-Fondazione San Vito da parte del Comune di Salemi.
“Invitiamo chiunque è libero e vuole contribuire a questa iniziativa, a partecipare. Concluderemo la giornata con un momento di convivialità offerto a tutti”, spiega il presidente della Fondazione San Vito Onlus, Vito Puccio. Il succo d’uva biologico verrà impiegato nell’industria agro-alimentare.
“Il ricavato dalla vendita ci servirà a coprire le spese della coltivazione e delle retribuzioni degli operai agricoli che lavorano con noi durante l’anno”, ha aggiunto Puccio.