Le eccellenze enogastronomiche siciliane sono protagoniste del Dossier “Il vademecum del buongustaio” del Quotidiano di Sicilia. Un viaggio nei sapori, un percorso nel gusto che vuole celebrare e mettere in vetrina questo straordinario patrimonio, simbolo della nostra regione e asset strategico per numerosi comparti economici. Le materie prime che rendono unico ed inimitabile ogni piatto, ma anche la storia e le tradizioni della cucina siciliana trovano spazio all’interno del nostro Dossier, una guida irrinunciabile per ogni buongustaio.