scuola banchi
L’Istituto Superiore “I. e V. Florio” presenta quest’anno due importanti novità in merito all’offerta formativa per il prossimo anno scolastico 2024/2025: l’indirizzo tecnico-agrario, con l’attivazione dell’articolazione produzioni e trasformazioni, e il liceo del Made in Italy.
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Si chiude così la filiera che qualifica il settore agroalimentare: dalla produzione alla trasformazione alla valorizzazione attraverso le strategie di comunicazione e marketing.
Questi i tre percorsi attivi presso l’istituzione scolastica: l’indirizzo professionale per l’ospitalità e l’enogastronomia, l’indirizzo tecnico-agrario e il liceo del Made in Italy. Gli indirizzi sono interconnessi e hanno come valore aggiunto il know how strutturato costruito negli anni, la capacità della scuola di interlocuzione con il territorio e gli stakeholders, e la realizzazione di un’azione di sistema che mette in rete diverse componenti della filiera finalizzata alla valorizzazione del nostro patrimonio culturale e territoriale.
Si svolgerà domenica 21 gennaio alle ore 16, nella sede centrale di via Barresi, a Casa Santa Erice, l’Open Day dell’Istituto Florio, occasione in cui saranno specificati gli indirizzi di studio, le discipline, le prospettive future e i profili di uscita di ogni percorso.
“Non mancherà l’aspetto ludico – specifica la Dirigente Scolastica, Pina Mandina – che metterà ai fornelli i nostri futuri studenti in una competizione culinaria dedicata ai piatti e alle bevande della salute”. La Dirigente Mandina ringrazia l’USR Sicilia e l’Assessorato Regionale alla Istruzione e alla Formazione per aver accolto e sostenuto le proposte pervenute dall’istituto Florio, che rappresentano per tutto il territorio una risposta concreta al fabbisogno formativo della comunità trapanese e provinciale.
Un appuntamento importante per gli alunni e le famiglie, un’occasione per capirne di più e scegliere consapevolmente.