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Marsala, alimenti conservati non a norma: sequestro e sanzioni per un hotel

I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Palermo, durante i controlli di alcune strutture ricettive del marsalese, hanno eseguito una ispezione igienico – sanitaria presso un hotel del luogo riscontrando delle irregolarità.

Sequestrati 30 kg alimenti

In particolare si è proceduto al sequestro di circa 30 kg di alimenti trattati in difformità alle norme di autocontrollo basate sui principi del sistema HACCP, comminando al legale rappresentante una sanzione di 2000 euro.