Dopo i wurstel e i tramezzini al salmone, nuovo allarme per “possibile presenza di listeria monocytogenes”. Sono stati ritirati i pancake al cioccolato del marchio Bernard Jarnoux Crepier. L’azienda, con sede a Lamballe, in Francia, in data 6 ottobre ha disposto il richiamo dal mercato del lotto 256 del prodotto (venduto in confezione da 6) per rischio microbiologico.
Il Ministero della salute, sul proprio sito raccomanda “di non consumare il prodotto ma di riportarlo al punto vendita per rimborso o sostituzione”.
La non conformità microbiologica dei Pancake al cioccolato è dovuta alla possibile presenza di listeria monocytogenes, lo stesso batterio che è stato infatti riscontrato in wurstel e tramezzini al salmone.
L’ultima vittima, in ordine di tempo, è un 75enne di Bojano, in provincia di Campobasso. L’uomo si trovava da giorni ricoverato in terapia intensiva all’ospedale Cardarelli. Si attende una verifica dell’ufficio Igiene per risalire al tipo di alimento all’origine del contagio.