Le Giornate europee del patrimonio 2022 puntano i riflettori sul “Patrimonio sostenibile”. Lo scopo della manifestazione è far apprezzare e conoscere a tutti i cittadini il patrimonio culturale e stimolare la partecipazione attiva nell’ottica della sua salvaguardia e trasmissione alle nuove generazioni.
Un’ampia gamma di attività culturali (mostre, workshop, rappresentazioni, visite guidate) destinate a promuovere un patrimonio culturale sostenibile, nel rispetto della vita selvatica e della biodiversità.
L’acqua, i suoi metodi di conservazione, la sua straordinaria capacità di preservare la vita e la biodiversità sono il filo conduttore dell’esperienza proposta dal Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi di Agrigento con una speciale visita all’ipogeo Giacatello, cavità-cisterna scavata nella roccia, a pianta quadrata, con una volta a soffitto, sostenuta da quarantanove pilastri, sette per ogni lato.
La visita guidata, è stata condotta dagli archeologi di CoopCulture e dagli speleologi dell’associazione Agrigento Sotterranea, che si è conclusa nell’agrumeto curato da Filì, che punta ad un’agricoltura sostenibile che salvaguardi la biodiversità e l’habitat naturale dei terreni, nonché alla produzione di frutta genuina per produrre confetture e nettari, mostrando pur sempre un occhio di riguardo verso i processi di produzione artigianali tradizionali e al contempo voglia di sperimentare nuove ricette e combinazioni di sapori.