ROMA – Con la crisi si riducono gli acquisti di uova e colombe e in quattro famiglie su dieci si riscopre il piacere della preparazione casalinga dei dolci tipici della tradizione di Pasqua. È quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che le difficoltà economiche hanno cambiato anche le abitudini più radicate delle Feste. Le famiglie ricorrono quest’anno al fai da te per risparmiare ma anche per rispolverare antiche ricette.
