ROMA – Maltempo e crisi rischiano di rovinare il Carnevale. La situazione economica delle famiglie deprime i consumi di frappe, castagnole, frittelle e altre specialità locali. Lo afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori, all’indomani del Giovedi’ grasso. Secondo le previsioni, infatti, in tutto il periodo carnevalesco il consumo dei prodotti tipici sarà pari a 19,5 milioni di chili – spiega la Cia – con una riduzione in quantità dell’11 per cento rispetto allo scorso anno.
