ROMA – Si fa largo in Italia lo “street food”. Secondo AgroAlimentare news emerge che nel 2013 ben 35 milioni di italiani hanno consumato cibo di strada. Tra i prodotti preferiti risultano esserci, per il 45%, i prodotti locali (dalla piadina fino agli arancini) mentre il 24 per cento predilige quello internazionale come gli hot dog e solo il 4 per cento sceglie i cibi etnici come il kebab.
