Roma, 27 mag. (askanews) – Torna il BrodettoFest di Fano, giunto alla 23esima edizione. Dal 30 maggio al 2 giugno al Lido di Fano, sul Lungomare Simonetti, si celebra la cucina italiana delle zuppe di pesce con più di cento ospiti attesi, cinquanta appuntamenti tra cooking show, degustazioni guidate, uscite in barca, laboratori per bambini, momenti di divulgazione scientifica, attività a difesa dell’ambiente, talk show con grandi ospiti, mostre d’arte, concerti e spettacoli.
Novità sarà il Villaggio del Gusto, creato in collaborazione con il mondo delle marinerie italiane e con le tipicità del territorio, ospite 2025 il Ciuppin ligure. Con il brodetto torna l’ambito trofeo della Gara Nazionale del Brodetti e delle Zuppe di pesce. Cuochi professionisti, freelance, personal chef potranno ambire al titolo di Campione italiano dei brodetti e delle zuppe di pesce 2025 e conquistare il primo premio in attrezzatura da cucina.
A firmare gli spettacoli del parco Centrale saranno: Raphael Gualazzi e Marina Rei.