Roma, 21 lug. (askanews) – Si terrà domani, 22 luglio, a Roma l’evento “Frantoiani in rete: custodi della tradizione, attori del cambiamento”, promossa da Aifo – Associazione Italiana Frantoiani Oleari nell’ambito del Progetto Esecutivo 2025 di Italia Olivicola, con il sostegno dell’Unione Europea attraverso il Regolamento UE 2021/2115. Un’occasione di confronto e proposta per il futuro del comparto oleario italiano alla quale parteciperà il senatore Patrizio La Pietra, sottosegretario al ministero dell’Agricoltura. A intervenire saranno anche Gabriele Rotini, capo di Gabinetto CNA Nazionale; Gennaro Sicolo, presidente di Italia Olivicola; Addolorata De Santis, presidente della FOOI – Filiera Olivicola Olearia Italiana, ed Elia Pellegrino, presidente AIFO.
“Con questa iniziativa vogliamo ribadire il ruolo centrale dei frantoiani nella filiera olivicola – dichiara Elia Pellegrino, presidente di AIFO – Siamo i custodi di una tradizione millenaria ma anche gli innovatori di un settore che deve guardare avanti con coraggio, puntando su qualità, tracciabilità e sinergie tra gli attori del territorio. Il confronto con le istituzioni è fondamentale per costruire politiche mirate che sostengano il nostro impegno”.
L’incontro sarà un momento cruciale per rilanciare la centralità del frantoio quale presidio di eccellenza e leva di sviluppo economico e culturale per molte aree del Paese. Un settore che chiede oggi strumenti adeguati per affrontare i cambiamenti climatici, l’instabilità dei mercati e le sfide del posizionamento internazionale.