Milano, 3 set. (askanews) – Si chiama “Futuro Bio” la campagna di sensibilizzazione lanciata da Demeter Italia, Associazione per la tutela della qualità biodinamica, con il sostegno del ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste. Obiettivo dell’iniziativa è promuovere scelte quotidiane orientate al benessere, alla consapevolezza e al rispetto dell’ambiente e delle persone, a partire dal cibo.
Il messaggio della campagna si fonda su un principio semplice: scegliere biologico significa scegliere alimenti genuini, ottenuti in equilibrio con la natura e nel rispetto degli animali e delle comunità. Una scelta che riguarda non solo la salute individuale, ma anche quella collettiva, trasformando ogni gesto di consumo in un contributo alla sostenibilità.
“Futuro Bio” mette al centro storie e volti di agricoltori che hanno deciso di coltivare valore oltre che prodotti. Molti di loro praticano l’agricoltura biodinamica, che rappresenta un’evoluzione dei principi del biologico, mentre tutti condividono la stessa visione: un modello agricolo basato su quattro pilastri fondamentali, benessere, ecologia, equità e precauzione.
Il progetto si svilupperà nei prossimi mesi attraverso eventi, materiali divulgativi, incontri sul territorio e attività online, con particolare attenzione al coinvolgimento delle giovani generazioni. Il sito dedicato sottolinea che “le scelte che facciamo ogni giorno ci permettono di vivere l’agricoltura al meglio, trasformando il presente verso un futuro ricco di possibilità”.
Foto di Piero Martinello e Nicolò Degiorgis