Milano, 22 set. (askanews) – DoctorWine celebra i suoi primi 15 anni con la tredicesima edizione della “Guida Essenziale ai Vini d’Italia”, che per il 2027 recensisce 3.476 vini di 1.347 aziende e segnala 910 etichette per il rapporto qualità-prezzo. La nuova selezione firmata da Daniele Cernilli e dal gruppo di degustatori sarà presentata il 3 ottobre a Milano, il 10 ottobre a Roma e il 21 ottobre a Londra. Nato nell’aprile 2011 come progetto editoriale digitale, DoctorWine ha progressivamente affiancato all’attività giornalistica e alla critica enologica degustazioni, formazione, eventi e la pubblicazione annuale della Guida. La nuova edizione arriva dopo decine di migliaia di assaggi svolti nel corso dell’anno, ai quali seguono confronti, riassaggi e verifiche di annate, prezzi e dati aziendali.
“La Guida Essenziale è il risultato di un lavoro collettivo che dura praticamente tutto l’anno, senza soluzione di continuità” ha dichiarato Daniele Cernilli, spiegando che “si parte dagli assaggi e si arriva alla pubblicazione passando attraverso moltissime fasi: degustazioni, confronti, riassaggi e discussioni. È un lavoro che richiede rigore, ma anche curiosità, perché il vino italiano continua a cambiare e ogni anno ci sono realtà nuove da scoprire, aziende che crescono e territori che si rivelano sotto una luce diversa”.
“Questa nuova edizione arriva inoltre in un anno speciale per DoctorWine, quello dei nostri primi quindici anni. È un anniversario che ci fa guardare con gratitudine alla strada percorsa, ma soprattutto con curiosità a quella che abbiamo davanti” ha proseguito, sottolineando che “in quindici anni il mondo del vino è cambiato molto e noi abbiamo cercato di cambiare insieme a esso, mantenendo però fermi alcuni principi: l’indipendenza del giudizio, la curiosità, la voglia di assaggiare e il rispetto per il lavoro dei produttori”.
“I numeri di questa edizione sono importanti ma non sono il nostro obiettivo: ci interessa soprattutto che la Guida sia uno strumento utile e che la selezione rappresenti una fotografia significativa del vino italiano di oggi” ha continuato, rimarcando che “i 910 vini segnalati per il loro rapporto qualità-prezzo raccontano bene questa filosofia: la qualità non coincide necessariamente con il prezzo o con il prestigio di un’etichetta. Ci sono vini meno conosciuti che meritano attenzione e che possono dare grandissime soddisfazioni e noi siamo sempre felici di scoprirli per farli conoscere al nostro pubblico. Per questo – ha concluso – ogni nuova Guida non è mai per noi un punto di arrivo, ma una nuova fotografia di un mondo che continua a evolversi. E il bello è proprio sapere che tra un anno dovremo ricominciare ad assaggiare tutto da capo” ha concluso.
Il primo appuntamento sarà sabato 3 ottobre all’Hotel Principe di Savoia nel capoluogo lombardo. Dalle 14 alle 20 saranno disponibili in degustazione oltre 500 vini della nuova edizione, con la partecipazione dei produttori e del gruppo DoctorWine. L’ingresso sarà aperto a pubblico, operatori, associazioni e stampa. Sabato 10 ottobre la presentazione si sposterà nella Capitale, negli spazi di Spazio Novecento. La conferenza stampa è prevista alle 13.30, mentre dalle 14 inizierà la degustazione riservata a stampa e operatori. Il pubblico potrà accedere dalle 15 alle 20. Il calendario si concluderà mercoledì 21 ottobre al Royal Horseguards Hotel di Londra, dove sarà presentata anche l’edizione inglese della Guida. La “Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2027” sarà infatti pubblicata sia in italiano che in inglese, in versione cartacea e digitale. Sarà inoltre consultabile attraverso la nuova app DoctorWine per iOS e Android, che permette di effettuare ricerche incrociate tra aziende, vini, premi, punteggi e segnalazioni relative al rapporto qualità-prezzo.