Roma, 29 apr. (askanews) – Il futuro della sicurezza alimentare in Europa alla luce della crisi energetica, la necessità di una svolta sul tema della trasparenza a tavola dopo la manifestazione dei diecimila agricoltori al Brennero per chiedere l’etichetta d’origine su tutti i cibi e la modifica del codice doganale. Sono solo alcuni dei temi al centro dell’incontro tra i vertici di Coldiretti e Olivér Várhelyi, Commissario europeo per la salute e il benessere degli animali, in programma domani, giovedì 30 aprile a Roma.
L’appuntamento è dalle 9.30, nella Sala delle Statue di Palazzo Rospigliosi. Si parlerà anche dei rischi legati alla diffusione di prodotti ultra formulati, anche con l’esposizione che metterà a confronto i rischi di questi prodotti rispetto a un’alimentazione che segue i dettami della Dieta Mediterranea.
I lavori saranno aperti dal segretario generale Coldiretti Vincenzo Gesmundo, cui seguiranno gli interventi di Roberto Weber, presidente Istituto Ixe’, Felice Adinolfi, Professore di economia e politica agraria, Università di Bologna e Luigi Scordamaglia, Capo Area Mercati, Internazionalizzazione e Politiche Europee. Antonio Gasbarrini, presidente del Comitato Scientifico della Fondazione Aletheia e direttore scientifico Fondazione Policlinico Gemelli Irccs, relazionerà su “Alimentazione e salute: dalla ricerca clinica alle scelte di sistema” prima dell’intervento di Olivér Várhelyi, Commissario europeo per la salute e il benessere degli animali. Le conclusioni sono affidate ad Ettore Prandini, presidente di Coldiretti.