Milano, 26 giu. (askanews) – Montepulciano (Siena) inaugura “Le Notti del Vino”, nuova rassegna estiva che per cinque venerdì consecutivi porterà residenti e visitatori nelle cantine del territorio tra degustazioni, piatti a base di Chianina e musica dal vivo. La prima edizione si aprirà il 3 luglio a Palazzo Vecchio, a Valiano, e proseguirà per tutto il mese con un format itinerante pensato per vivere le aziende vitivinicole nelle ore del tramonto e della sera.
L’iniziativa è promossa dal Comune di Montepulciano e organizzata dalla Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese. Il calendario prevede appuntamenti ogni venerdì dalle 18.30 alle 22: dopo la serata inaugurale a Palazzo Vecchio, il programma continuerà il 10 luglio da Icario, il 17 luglio alla Fattoria del Cerro, il 24 luglio alla Vecchia Cantina di Montepulciano e si concluderà il 31 luglio a Salcheto.
Al centro del progetto c’è l’idea di rafforzare l’offerta estiva della destinazione portando il pubblico nei luoghi in cui nasce il Vino Nobile di Montepulciano Docg. Ogni serata unirà degustazioni dei vini delle aziende ospitanti, proposte gastronomiche a base di Chianina curate dall’Associazione Amici della Chianina e momenti di intrattenimento musicale, in un contesto che punta a tenere insieme paesaggio, convivialità e rapporto diretto con i produttori.
“Godersi un buon bicchiere di Nobile in una delle nostre cantine, al tramonto, significa immergersi nel paesaggio che lo ha generato: la campagna, le frazioni, il territorio che si estende ben oltre le mura del centro storico” dichiarano il sindaco Michele Angiolini e l’assessore alle Politiche economiche e produttive Alberto Millacci, ricordando che “le ricchezze enogastronomiche come il Nobile e la carne di chianina sono una delle nostre forze più autentiche, e Le Notti del Vino nascono anche per questo: per valorizzarle e renderle accessibili a tutti, a partire dai residenti che possono riscoprire vere gemme del nostro territorio. È una prima edizione, e già contiamo di coinvolgere altre cantine nelle prossime”.
L’iniziativa ha anche una chiara funzione di valorizzazione territoriale. In questa prima edizione coinvolge cinque aziende vitivinicole, ma l’obiettivo dichiarato è farne un appuntamento stabile dell’estate poliziana, estendendo progressivamente la partecipazione ad altre Cantine.
“Questa prima edizione nasce per arricchire l’offerta serale della destinazione con un’esperienza aperta a tutti: residenti, visitatori, appassionati di vino e non solo. Vogliamo valorizzare il vino insieme al suo abbinamento con la chianina e al paesaggio, elementi distintivi del nostro territorio” dichiara Doriano Bui, presidente della Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese, sottolineando che “il valore dell’iniziativa sta nella sinergia tra le realtà che hanno creduto nel progetto, mettendo a disposizione competenze, energie e passione. L’auspicio è che l’evento possa crescere negli anni, coinvolgendo sempre più aziende e diventando un appuntamento stabile dell’estate poliziana”.
La rassegna si inserisce nel calendario nazionale di “Le Notti del Vino”, festival estivo dell’Associazione nazionale Città del Vino, patrocinato da Enit. A Montepulciano si svolge con il patrocinio di Regione Toscana, Provincia di Siena e Unione dei Comuni della Valdichiana Senese, insieme con la collaborazione di Associazione Amici della Chianina, Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, Consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp, La Valle del Gigante Bianco e Vetrina Toscana.