Roma, 12 dic. (askanews) – 1360 pizze proposte da 42 Paesi, di cui 965 ammesse alla gara e la migliore è qualla di Pasquale Visone, napoletano di nascita ma veneto di adozione. Si è chiuso così il Vera Pizza Contest 2025. Visone ha ricevuto come primo premio un corso professionale di 9 giorni presso l’Avpn School. Secondo posto per Roberto Del Giudice, terzo Patryk Chorazy. A determinare i tre pizzaioli che si sono fronteggiati davanti alla sede AVPN di Capodimonte, una giuria di 14 maestri pizzaioli.
Una gara planetaria che lascia il posto ad un altro contest giramondo: il Best AVPN Pizzeria 2025, il torneo dove sono gli stessi pizzaioli a rivestire il ruolo di giurati. Edizione numero sette che quest’anno tocca quota 62 nazioni con l’ingresso delle prime pizzerie in India e nelle Filippine e che vede oltre mille partecipanti in gara valutarsi sulla base non solo della qualità della pizza ma anche dell’attenzione nella scelta delle materie prime, degli abbinamenti, del servizio di sala e della location.

