Roma, 16 mar. (askanews) – Le abitudini alimentari che si formano tra 0 e 3 anni possono influenzare in modo determinante la prevenzione di molte patologie. Per approfondire il tema, Coldiretti, insieme a Filiera Italia e alla Federazione Italiana Medici Pediatri (FIMP), promuove il convegno “La ristorazione scolastica nelle scuole e negli asili nido 0-3 anni”, dedicato al ruolo delle mense nella promozione di corretti stili alimentari e nella tutela della salute dei più piccoli.
Nel corso dell’incontro sarà presentato e sottoscritto il Manifesto per l’educazione alimentare negli asili nido e nelle scuole, quale impegno condiviso tra mondo agricolo e comunità pediatrica per promuovere modelli alimentari sani, sostenibili e basati sulla valorizzazione dei prodotti italiani.