Milano, 28 ott. (askanews) – Cova apre un bar in uno degli spazi più rappresentativi della stazione Centrale di Milano, la galleria dei mosaici. Dalla storica sede di via Montenapoleone la pasticceria-caffetteria milanese, da oltre due secoli simbolo di eleganza e tradizione, si allarga così anche nella propria città dopo avere già aperto a Parigi, Tokyo, Shanghai e Dubai. Il Nuovo Bar Centrale è così presentato come un ritorno alla città, ma soprattutto ai viaggiatori, ai passaggi, agli incontri. Un nuovo spazio nato per accogliere chi è in movimento, offrendo una pausa di gusto e bellezza, in perfetto stile Cova e dove ritrovare i suoi prodotti iconici come il Panettone.
Visibile fin dagli arrivi per la sua posizione strategica, il concept studiato dallo studio di architettura interno al marchio, che fa parte del gruppo Lvmh, nasce dal desiderio di creare un equilibrio tra la solennità della stazione e l’identità distintiva di Cova. Ne risulta uno spazio che fonde la forza architettonica dell’edificio con la raffinatezza dei dettagli art déco, reinterpretati con uno sguardo moderno. Marmi preziosi, geometrie eleganti e una palette cromatica ispirata ai pavimenti della galleria creano un ambiente ton sur ton, coerente e suggestivo che si inserisce perfettamente nella storia dell’edificio.
Al centro del locale, un imponente bancone in legno dal gusto rétro, l’immancabile presenza di un orologio simbolo del tempo e del dinamismo del viaggio e uno chandelier in cristallo. Un omaggio alla ritualità del bar all’italiana e al valore della sosta, anche nei luoghi del passaggio. L’estetica, più sobria rispetto alla storica sede di Montenapoleone, mantiene intatti i valori di autenticità ed eccellenza, pur aprendosi a una clientela più ampia e diversificata.
Il Nuovo Bar Centrale by Cova si rivolge a un pubblico internazionale, sempre in movimento, esigente e consapevole: viaggiatori in cerca di esperienze autentiche anche nei momenti di transito, cittadini milanesi e ospiti che desiderano concedersi una pausa raffinata in un contesto d’eccezione. L’offerta food & beverage accompagna ogni momento della giornata dalla colazione all’aperitivo con la cura, la qualità e l’eleganza che lo contraddistinguono.