La Guardia di finanza del comando provinciale di Palermo ha sequestrato un panificio del quartiere Borgo Vecchio aperto senza autorizzazione comunale e igienico-sanitaria e con l’impiego di manodopera in nero.
Il titolare dell’attività, un uomo di 55 anni non aveva né la partita Iva né alcuna autorizzazione.
I militari hanno trovato un banconista senza contratto.
Nell’esercizio commerciale con i tecnici dell’Asp, secondo l’accusa, sono state riscontrare gravi carenze igienico-sanitarie e la presenza di blatte sia nel laboratorio di produzione che nel locale aperto al pubblico.
Il titolare è stato denunciato per detenzione, ai fini della preparazione o somministrazione, di cibi e bevande in cattivo stato di conservazione o di alterazione.
I locali e le attrezzature e i prodotti da forno sono stati sequestrati.
Il commerciante è stato segnalato per l’esercizio abusivo dell’attività che comporta una una sanzione pecuniaria che va da un minimo di 1.549 a un massimo di 15.493 euro.
Per il lavoratore in nero la sanzione va da 1.800 a 10.800 euro.