Roma, 9 nov. (askanews) – “Non può esistere buona agricoltura senza buona occupazione. Il lavoro rappresenta la prima infrastruttura dell’agricoltura italiana ed europea e va difeso affinché siano tutelati al contempo sicurezza alimentare, lavoratori, imprese oneste, ambiente e territori. Anche per questo chiediamo di rendere subito operativa la banca dati degli appalti in agricoltura, prevista dal decreto Agricoltura già dal 2024 e da tempo rivendicata dalla Uila come strumento di qualificazione delle imprese, trasparenza e rafforzamento dei controlli”. Lo dichiara la segretaria generale Uila Uil, Enrica Mammucari ricordando che “dopo due anni è arrivato il momento di passare dalle intenzioni ai fatti. Dalla convocazione del tavolo interministeriale Lavoro-Masaf, previsto il prossimo 11 novembre, ci aspettiamo finalmente il decreto attuativo necessario per completarne l’operatività”.
“Dobbiamo accelerare nelle iniziative al contrasto dello sfruttamento e della concorrenza sleale, mettendo fuori gioco anche le nuove forme di caporalato, a partire dalle pseudo imprese e cooperative senza terra che utilizzano gli appalti per intermediare manodopera, comprimere salari e diritti e competere slealmente con le imprese sane”, prosegue la segretaria generale.
“Anche l’Europa deve ritrovare una visione sociale dello sviluppo, difendendo una PAC che sia capace di tenere insieme produzione, sostenibilità e diritti, a partire dalla condizionalità sociale. Su questo tema è assolutamente inaccettabile fare un passo indietro: le risorse pubbliche devono sostenere solo chi rispetta contratti, salari e sicurezza dei lavoratori. La stessa coerenza – prosegue – inoltre, deve valere negli accordi commerciali con i Paesi terzi, attraverso la piena reciprocità degli standard sociali e ambientali, perché non possiamo immaginare un mondo in cui la competizione globale si eserciti sulle spalle dei lavoratori e nella compressione dei diritti e delle tutele”.
“È questo il modello che chiediamo all’Italia e all’Europa: risorse pubbliche a chi rispetta il lavoro, sostegno a chi compete nella legalità, nessuno spazio a chi costruisce il proprio vantaggio sullo sfruttamento. Perché la qualità del nostro cibo comincia dalla dignità di chi lo produce”, conclude Mammucari.