Come sottolineato dal Ministero, sono diversi i marchi coinvolti.
Attraverso la sezione “Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, il ministero della Salute ha pubblicato (alla data 27 agosto 2024) 28 avvisi di richiamo per uova fresche da galline allevate a terra. Si tratta di richiami per la maggior parte a scopo cautelativo per un rischio di contaminazione da salmonella o microbiologica.
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Il consiglio del Ministero della Salute
Come sottolineato dal Ministero, sono diversi i marchi coinvolti. L’invito per tutti, è quello di verificare la derivazione delle proprie uova e, se coinvolte nella possibile contaminazione, non consumarle e restituirle al punto vendita nel quale si è acquistato il prodotto.
Uova fresche contaminate, come verificare
Ma come verificare se le uova fresche contaminate sono quelle presenti nel proprio frigo? Cliccando su questo link è possibile accedere all’elenco di tutti i marchi che producono le uova fresche e che hanno ricevuto l’avviso di richiamo da parte del Ministero.
