Milano, 8 ott. (askanews) – Compie settant’anni la “Carta Geografica” di Livio Felluga, l’etichetta ideata nel 1956 dal produttore friulano per identificare i propri vini attraverso il territorio d’origine, sette anni prima che l’Italia introducesse il sistema delle Denominazioni con il Dpr del 12 luglio 1963. Una scelta allora poco comune, soprattutto in un mercato nel quale una parte consistente del vino era ancora commercializzata sfusa, e che avrebbe accompagnato la crescita della Cantina e l’affermazione internazionale dei bianchi friulani. L’anniversario del 2026 ricorda così una delle esperienze più significative della comunicazione enologica italiana del secondo dopoguerra, quando la provenienza geografica cominciava ad assumere un peso crescente nella riconoscibilità delle produzioni.
L’idea nacque da un’antica carta topografica del Friuli, risalente all’epoca napoleonica, che Felluga trovò nella bottega di un amico antiquario a Udine. La rappresentazione, adattata per evidenziare le zone viticole dell’azienda, divenne il motivo centrale dell’etichetta, accompagnata da elementi decorativi e cartigli destinati a cambiare nel corso degli anni. La composizione grafica ha conosciuto diversi aggiornamenti, conservando tuttavia la struttura cartografica originaria e il suo riferimento alle colline friulane. In questo modo Felluga affidò a un’immagine riconoscibile anche da chi non conosceva quei luoghi il compito di indicare la provenienza delle sue bottiglie. La decisione aveva anche una precisa dimensione imprenditoriale. Nell’Italia degli anni Cinquanta, la valorizzazione dell’origine dei vini seguiva percorsi ancora lontani dall’assetto normativo attuale, sebbene il riferimento alle aree di produzione appartenesse già da tempo alla cultura enologica europea.
La legislazione del 1963 avrebbe successivamente disciplinato il riconoscimento e la tutela delle Denominazioni d’origine, stabilendo un sistema nazionale di regole per identificare e proteggere i vini legati a determinate zone geografiche. Livio Felluga aveva affrontato il tema da una prospettiva diversa, scegliendo di far conoscere il luogo di produzione attraverso l’etichetta prima che la legislazione italiana ne definisse compiutamente gli strumenti di tutela. Quella scelta maturò durante una fase difficile della storia friulana. Nel secondo dopoguerra le conseguenze del conflitto, l’emigrazione e le trasformazioni dell’economia agricola avevano favorito l’abbandono di numerose superfici collinari. Felluga, che proveniva da una famiglia di viticoltori istriani, individuò nelle colline orientali del Friuli la possibilità di ricostruire un’attività fondata sulla coltivazione della vite. Acquisì nuovi appezzamenti, recuperò vigneti e riportò la produzione su terreni che avevano progressivamente perso la propria funzione agricola. La ripresa di quelle coltivazioni accompagnò la formazione dell’azienda e contribuì al rilancio di un’area destinata ad affermarsi tra i principali territori italiani per i vini bianchi.
La ricerca di Felluga si concentrò proprio sui bianchi, con l’obiettivo di ottenere vini capaci di maturare nel tempo. Le colline di Rosazzo, caratterizzate da terreni di marne e arenarie di origine eocenica, localmente conosciuti come ponca, offrirono condizioni favorevoli a questa impostazione produttiva. L’attenzione alla scelta delle parcelle, alle differenti esposizioni e al comportamento delle varietà coltivate accompagnò lo sviluppo della Cantina, che nel corso dei decenni ampliò progressivamente il proprio patrimonio vitato tra i Colli Orientali del Friuli e il Collio. Una tappa importante arrivò nel 1981 con la nascita del “Terre Alte”, progetto sviluppato da Maurizio Felluga, figlio del fondatore, attraverso la selezione di uve Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon provenienti dai vigneti storici di Rosazzo. Il vino nacque con l’intento di valorizzare le vigne più vecchie e le parcelle situate nelle zone più elevate della proprietà, dando vita a un bianco concepito anche per un lungo affinamento. Oggi appartiene alla Rosazzo Docg e rappresenta una delle produzioni più conosciute dell’azienda. La sua storia accompagna l’evoluzione della viticoltura friulana verso una maggiore attenzione alle singole zone di produzione e alle possibilità di invecchiamento dei vini bianchi.
Proprio il “Terre Alte” è stato scelto per celebrare il settantesimo anniversario della “Carta Geografica” all’Abbazia di Rosazzo, luogo che ha un legame storico con la produzione del vino in Friuli. Già nel 1483 il letterato veneziano Marin Sanudo ricordava i vini del luogo, mentre la cantina di affinamento custodita nel complesso risale al XIII secolo. La famiglia Felluga cura gli storici vigneti e uliveti abbaziali, insieme con alcuni spazi dell’edificio, e nel maggio 2025 ha inaugurato nuovi ambienti dedicati all’accoglienza e alle degustazioni, ampliando le possibilità di visita della struttura.
Nel tempo la “Carta Geografica” ha assunto anche un ruolo nelle iniziative culturali promosse dall’azienda. Nel 2006, in occasione del cinquantesimo anniversario, le fu dedicato il volume “Cinquant’anni di carta geografica. Storia di un viaggio intorno”, curato da Elena Commessatti, con contributi di scrittori, artisti e studiosi. Il rapporto tra l’immagine cartografica e il tema del viaggio è poi diventato uno degli elementi distintivi della rassegna letteraria “I Colloqui dell’Abbazia. Il viaggio della carta geografica di Livio Felluga”, organizzata in collaborazione con la Fondazione Abbazia di Rosazzo. L’edizione autunnale del 2026, curata e condotta da Elda Felluga e Margherita Reguitti, propone sei incontri tra l’11 settembre e il 20 novembre, con la partecipazione di scrittori, giornalisti e studiosi.
La crescita aziendale ha portato Livio Felluga a disporre oggi di 242 ettari di proprietà, dei quali 187 vitati, suddivisi in oltre 320 parcelle tra Rosazzo, Friuli Colli Orientali e Collio. La gamma comprende 19 vini ottenuti da 14 varietà di uva, autoctone e internazionali, mentre la distribuzione raggiunge più di 80 Paesi. La frammentazione dei vigneti comporta una gestione differenziata degli appezzamenti, tenendo conto delle condizioni dei terreni e delle esposizioni. Dopo la scomparsa del fondatore, avvenuta nel dicembre 2016 all’età di 102 anni, la conduzione dell’azienda è proseguita con i figli e i nipoti, esponenti della settima generazione familiare impegnata nella viticoltura. Tra loro Andrea Felluga, responsabile della gestione e della produzione, segue l’attività vitivinicola e il lavoro sulle diverse proprietà, proseguendo il percorso avviato dal padre sulle colline friulane.