Sono state designate come isole pilota del progetto per eliminare la plastica usa e getta dal settore dell'ospitalità e del turismo
Lipari e Panarea dono state designate isole pilota del
progetto per eliminare la plastica usa e getta. L’iniziativa è di Marevivo
e Oceanic Global, supportata da Aeolian Islands Preservation
Foundation. I tre partner forniranno alternative plastic free al
settore dell’ospitalità e del turismo. “Siamo felici – dice Luca
Del Bono, dell’associazione Aipf – di portare avanti
questo progetto con Marevivo e Oceanic Global, un’iniziativa che avvalora ciò
che è stato fatto negli ultimi anni per disincentivare il consumo di plastica
dalle amministrazioni locali e dalle associazioni con cui la fondazione
collabora”.
A disposizione di chi vorrà aderire all’iniziativa c’è una
guida digitale su come eliminare la plastica monouso, sulle alternative
esistenti e i fornitori che le trattano. “Questo progetto – dice Laura
Gentile, Project Manager Marevivo – è una grande occasione per ripensare
le priorità a cui far fronte con opportune leggi, scelte politiche e
imprenditoriali, un sistema di produzione e consumo più sano e
sostenibile”.
Cassia Patel,
direttrice del programma di Oceanic Global, afferma che “il settore
dell’ospitalità del turismo riveste un ruolo importante nel favorire il
cambiamento, ispirando sia la comunità che i visitatori ad adottare
comportamenti consapevoli per costruire un futuro rigenerativo, soprattutto
nelle isole dove l’impatto umano sui mari, come l’inquinamento da plastica, è
più visibile”.
Il progetto è stato sviluppato nell’ambito di percorsi
rivolti al settore del turismo (bar, hotel, B&B, ristoranti, lidi balneari)
con l’obiettivo di aiutare gli imprenditori nel passaggio all’eliminazione
della plastica usa e getta fornendo linee guida che facilitino il processo di
cambiamento.