Milano, 18 set. (askanews) – Torna dal 19 al 21 settembre il Festival Franciacorta in Cantina, che per tre giorni coinvolgerà le aziende della denominazione con degustazioni, visite e attività culturali. L’edizione coincide con il 35esimo anniversario del Consorzio Franciacorta, celebrato come tappa significativa di una storia di tutela del territorio e innovazione produttiva.
Il ritorno del Festival giunge in un anno di forte riconoscimento internazionale. Franciacorta è stata partner ufficiale della presentazione della Guida Michelin California 2025 a Sacramento, uno degli appuntamenti più attesi della ristorazione statunitense, confermandosi sparkling wine ambasciatore dell’eccellenza italiana.
Nel corso della cerimonia è stato assegnato il Michelin Sommelier Award a Chris Barnum-Dann, sommelier e chef del ristorante Localis, già premiato con una stella Michelin. Un riconoscimento che evidenzia la crescente attenzione verso il vino di qualità e rafforza il legame tra Franciacorta e il mondo del fine dining internazionale.
Durante il Festival, le Cantine apriranno le porte ad appassionati e turisti con degustazioni guidate, tour tra i vigneti ed esperienze enogastronomiche e artistiche. Molte attività saranno organizzate in collaborazione con chef, artigiani e artisti locali, per raccontare la filosofia sostenibile della denominazione e il legame con il paesaggio.
Il 2025 segna inoltre un ulteriore traguardo per Franciacorta, nominata da Wine Enthusiast Regione vinicola internazionale dell’anno. Un riconoscimento che rafforza il ruolo della denominazione lombarda nel panorama mondiale e che accompagna l’attesa per il Festival.
Red.Alp