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Lenticchie a Capodanno, ecco perché è tradizione e ricetta per cucinarle

Oggi è il Carbonara Day: la ricetta originale e tutte le varianti

Il piatto che rappresenta uno dei simboli di Roma

La scacciata catanese per la vigilia di Natale, ricetta e come prepararla

Questo alimento è stato introdotto per la prima volta in Sicilia alla fine del XVII secolo. In origine era un piatto contadino, successivamente divenne pietanza cittadina

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