Petizione contro il cibo sintetico. Gli alimenti sintetici sono generati in laboratorio e sono al centro delle polemiche.
Oggi nei mercati Campagna Amica ad Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna,
Messina, Trapani, Ragusa e Palermo si dà ai siciliani la possibilità di firmare per la petizione contro il cibo sintetico. Nella giornata di ieri, invece, è stato il turno di Siracusa. È cominciata in tutta Italia la raccolta firme, tante le adesioni nell’isola, per chi è contrario a questa possibile rivoluzione degli alimenti. Quelli sintetici sono generati in laboratorio e sono al centro delle polemiche in quanto, appunto, creati ad hoc. Viene spesso loro contestata l’effettiva qualità. La petizione è promossa a livello nazionale da Coldiretti e Fondazione Campagna Amica, Filiera Italia e World Farmers Markets Coalition. L’ufficio stampa della Coldiretti lucana specifica che sono “tanti i consumatori che hanno apposto la loro firma per chiedere di fermare la produzione di cibo fatto in laboratorio”.
