ROMA – Continua ad allargarsi lo scandalo della carne di cavallo: dopo hamburger, lasagne e tortelli, nel mirino sono finite le polpette del gruppo Ikea. “Vuol dire che i controlli servono e stanno funzionando, ma è anche vero che questo moltiplicarsi di notizie sta alimentando il rischio di psicosi collettive, con la fuga dei consumatori da tutti i prodotti confezionati a base di carne bovina”. Lo afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori.