Acque minerali, Eldorado in Sicilia
Acqua. Il regalo della Regione a chi imbottiglia.
La svendita. La Regione siciliana dà le concessioni per produrre acqua minerale a prezzo irrisorio: 11 euro per ettaro. Confronto: in Lazio fino a 120 €/ha, in Veneto fino a 588 €/ha.
Beati produttori. In linea il canone per volume emunto, ma la logica è: “Chi produce di più, in proporzione paga di meno”. Viaggio in un settore regolato da una legge del 1956