Rubriche

Isole, canali e ponti ecco la Venezia del Nord

Il mondo visto in ottomila vini

È come una carta geografica, coloratissima, prestigiosa, dove a tracciare le strade italiane, da sud a nord, sono più di 8 mila etichette di vini pregiati, Docg, Doc, ma anche Igt e semplici vini da tavola, ricchi della loro dignità e del loro carattere. Fin oltre i confini nazionali, più su verso le altre regioni […]

Tokyo, alla scoperta della capitale del Sol Levante

Il mare a tavola da Massimo

Quel pesce, mangiato con lentezza, rivelava tutto il profumo del mare Jonio, della costa catanese che non ha dimenticato di essere parte integrante di un’isola. E il cliente a tratti ne mangiava a occhi socchiusi, a tratti ne contemplava l’odore, il sapore, la freschezza. Per Massimo Gilletti, chef e ristoratore ormai da una decina d’anni […]

Weekend nella città etnea tra barocco e movida notturna

Viaggio nel gusto unico della Sicilia

Un viaggio affascinante attraverso le tradizioni, la cultura, l’arte culinaria ed enogastronomica siciliana; la riscoperta dei valori di un popolo attraverso la tavola, i vini, i ristoranti, le enoteche, gli chef, le ricette. È il percorso che proponiamo nella rubrica “Prosit!”, per contribuire anche Noi alla riscoperta e valorizzazione di una terra unica al mondo: […]

Panarea, selvaggia ed eclettica l’isola più glamour della Sicilia

Ibiza, fiesta, vida loca e full moon party

Movida e natura incontaminata animano l’isola di Formentera

Mustique, viaggio all’interno della straordinaria isola dei Vip