Gli chef di Modica hanno voluto regalare un pranzo ai medici e agli infermieri dell’Ospedale ‘Maggiore’ di Modica individuato dalla Regione siciliana come hub per il Covid 19.
A lanciare l’idea è stato lo chef ‘stellato’ Accursio Capraro che ha coinvolto nell’azione solidale anche Lorenzo Ruta di Taverna Migliore, Luca Stracquadanio di KuFù e Pierpaolo Ruta di Antica Dolceria Bonajuto, i quali hanno organizzato il pranzo di domenica per i dipendenti dell’ospedale e lo faranno anche per la domenica di Pasqua.
“Il nostro modo per ringraziarli mentre i nostri ristoranti sono chiusi – dice Accursio Capraro – non poteva che essere questo: cucinare per loro”.
